Traditiegetrouw serveren wij op kerstavond (zondag 24 december) drie signature amuses, gevolgd door een diner van zes gangen. Dat doen we ook op Eerste Kerstdag (maandag 25 december). Op 22 en 23 december hebben we onze kerst try-out. U kunt dan ook van ons kerstmenu genieten, waarbij u kunt kiezen tussen vijf en zes gangen. Uitsluitend voor de try-out kunt u nog een tafel reserveren.Voor het kerstdiner op 24 en 25 december berekenen wij € 82,50 p.p. Voor de kerst try-out op 22 en 23 december geldt: zes gangen € 77,50 en vijf gangen € 65,00 p.p. We hebben een aantal mooi passende wijnen per fles geselecteerd. Eventueel is een wijnarrangement ook mogelijk. Onze à la carte kaart is deze dagen beperkt. |
Voor uw kerstdiner thuisOok dit jaar bieden wij u de mogelijkheid een culinair kerstdiner voor thuis samen te stellen. Lees verder... |
Kerstmenu in ons restaurantDrie 'La Provence' signature amuses *** Sint-Jacobsschelp / Duroc de Batallé / doperwt / kaviaar / sanbaizu *** Ravioli met Canadese kreeft / gemarineerde venkel / dragon / Alaska king krab / crème van knolselderij *** Noordzee tarbot / gewokte zuurkool / Hollandaisesaus / asperge / truffel *** Ganzenlever / kweepeer / sauternes / brioche / appel *** Reebok / armagnac / rode kool / gepofte aardappel / eekhoorntjesbrood *** Baba / oude rum / rozijn / appel / amandel / cassia / kaneelparfait |