Nieuwsarchief

2017

12-10-2017: Mooi interview in De Toren

Ter gelegenheid van ons 40-jarig jubileum heeft ook De Toren een artikel gemaakt.

05-10-2017: Lovend artikel over ons jubileum in Het Kontakt

'Wit damastlinnen, fonkelend glaswerk en zilveren bestek. Restaurant 'La Provence' biedt...'

14-09-2017: Kinderworkshop in het kader van ProefLOKAAL

Basisschoolkinderen hebben kookworkshops gedaan bij ProefLOKAAL. Hoe maak je kruidenboter met eetbare bloemen? Zij hebben er, letterlijke en figuurlijk, van genoten! Luc ook.

06-09-2017: Met de complimenten van Lennard...

We waren te gast bij de Heerendag van de 'Heeren van Heusden'. Daar gaf Lennard ter Halle een presentatie over zijn slakken (Slow Escargots) en deze mooie complimenten over ons.

19-06-2017: ProefLOKAAL Voorjaarslunch overweldigend succes!

Op zondag 18 juni heeft ProefLOKAAL voor de eerste keer een voorjaarslunch georganiseerd. Een uniek evenement om kennis te maken met producten uit de Bommelerwaard. De voorjaarslunch vond plaats in de Gamersestraat in Zaltbommel: 105 gasten aan een lange tafel door de straat, producten uit de Bommelerwaard, bereidingen door Restaurant 'La Provence', Bommels Bakhuys, Restaurant La Folie en IJssalon Tiesimo. Wijnen van Wijnkoperij Luuc van Boort. Het was genieten, in alle opzichten!

16-06-2017: 'La Provence' als bijzondere trouwlocatie

Op deze zomerdag heeft de ambtenaar van de Burgerlijke Stand een prachtig bruidspaar in de echt verbonden.

2016

30-11-2016: Fijne recensie in de Lekker 2017

Over ouderwets genieten: wát een ambiance, wát een smaken!

02-03-2016: Aangesloten bij Euro-Toques Nederland

'La Provence' is lid geworden van Euro-Toques Nederland, de vereniging van professionele koks en restaurateurs.

2015

21-12-2015: Prachtig stukje in Grootspraak

Deze restaurantgids, met aandacht voor wijnen, waardeert onze zeer vriendelijk geprijsde en uitgebreide wijnkaart met 4 wijntrosjes🍇🍇🍇🍇.

22-06-2015: 'Lokaal & Geniaal'

Dit is de titel van een blog over ons poldermenu.

19-06-2015: Lovende recensie in ChefsFriends.nl

"Luc van Iersel van La Provence in Zaltbommel is trots op de producenten uit zijn streek. (...) Woensdag 17 juni was de try-out en daarbij mocht ChefsFriends aanwezig zijn...", aldus Rik Leonards van ChefsFriends.

20-05-2015: Rivierenland Business Magazine: Zakelijk ontmoeten in Franse sferen

"Sinds jaar en dag is La Provence een begrip in Zaltbommel en omgeving. Maar inmiddels komen de gasten van heinde en verre om te genieten van de gerechten die geïnspireerd..."

2013

22-12-2013: Recensie in Lekker 2014

Ook dit jaar een (voor ons) eervolle vermelding in het toonaangevende magazine Lekker.

03-10-2013: Interview in Weekkrant De Toren

Penny Bruijnickx, regioredacteur van weekkrant De Toren, heeft Luc en Iris geïnterviewd over hun tweede lustrum.

07-05-2013: Mooie recensie in Rivierenland Business

Jessica Scheffer, hoofdredacteur van , heeft in de rubriek Smaak een lovend artikel geschreven over 'La Provence'.

2012

19-05-2012: Recensie van de dames Reiziger

De dames Reiziger, die elke week een restaurant testen voor het Algemeen Dagblad, hebben een mooi artikel geschreven over 'La Provence'.