Home Nieuws Over ons Historie Contact/bestellen

Restaurant Catering voor thuis Zakelijke gasten Onze wijnen Arrangement B&B

Openingstijden lunch
Ma	gesloten
Di	12:00 - 15:00
Wo	12:00 - 15:00
Do	12:00 - 15:00
Vr	12:00 - 15:00
Za	alleen diner
Zo	gesloten

Openingstijden diner
Ma	gesloten
Di	17:30 - 22:00
Wo	17:30 - 22:00
Do	17:30 - 22:00
Vr	17:30 - 22:00
Za	17:00 - 22:00
Zo	gesloten

Catering voor thuis

Restaurant 'La Provence' is u graag van dienst met diverse culinaire cateringmogelijkheden. Dagvers bereid, zoals u van ons gewend bent. We staan u graag alleen persoonlijk (telefonisch) te woord om uw wensen door te nemen: (0418) 51 40 70.

De nieuwe maatregelen van 13 oktober hebben ons doen besluiten om de catering uit te breiden. Wij kunnen u daardoor nóg beter van dienst zijn. De catering voor thuis is beschikbaar van dinsdag t/m zondag. U kunt uw bestelling doorgeven voor de dag erop, graag uiterlijk om 15:00 uur. Zaterdag tot uiterlijk 12:00 uur. Op de zondag zijn wij uitsluitend geopend van 9:30 tot 11:00 uur voor het ophalen van uw bestelling. Doordeweeks ophalen kan tussen 16:00 en 17:00 uur. Betaling graag met gepast geld of eventueel via overmaking.

Viergangenmenu

We zorgen voor een regelmatig wisselend menu dat, zoals u van ons gewend bent, vers en hygiënisch wordt bereid. Het wordt kant-en-klaar en gekoeld aangeleverd. U warmt het op de gewenste etenstijd eenvoudig zelf op. U betaalt hiervoor € 25,00 p.p.

Voorgerechten
* Trio van gerookte vis, zalm, paling en forel, met citroenvinaigrette
OF
* Terrine van gevogeltewild met truffel, salade en appel met sesamvinaigrette



Soep
* Soepje van flespompoen, kokos en kerrie



Hoofdgerechten
* Rollade van fazant, zuurkoolprak, kastanjechampignons en spekjes
OF
* Gegrilde zalm, pasta en dragonsaus met groentenratatouille


Nagerecht
* In de oven gebakken taartje van vijg en pecannoot met mousse van hazelnoot en karamel met crème anglaise


Dit menu loopt van 21 tot en met 27 oktober.


Bereiding thuis: vis/vlees en groenten gedurende 14 tot 18 minuten in de voorverwarmde oven. Voor serveren even de kerntemperatuur controleren, niet iedere oven is hetzelfde.

Los te bestellen

Voor bij de borrel

* Olijven per 100 gram	€ 2,50

Soepen

* Rijk gevulde Provençaalse vissoep per liter	€ 12,50
* Kreeftensoep per liter	€ 15,00

Voorgerechten

* Ganzenleverterrine met chutney	€ 7,50
* Oesters (6) op drie manieren: frambozenvinaigre, komkommer en naturel	€ 15,00
* Halve kreeft, salade, cocktailsaus	€ 15,00
* Wildpaté, kweepeer,pastrami van hert, provençaals brood om te toasten	€ 5,00

Hoofdgerechten

* Gegrilde black tiger garnalen (6), tomatenrisotto met saus à l'escargots	€ 15,00
* Catch of the day (vis), groenten, aardappel en kerriesaus	€ 15,00
* Gegratineerde 'délice de la mer', risotto en groenten	€ 15,00
* Biefstuk van de lende, aardappel, groenten, kruidenboter, salade	€ 15,00
* Wildragout met peer, gratin en groenten	€ 15,00

Nagerechten

* Bereidingen karamel, koffie en marula met chocolade	€ 6,00
* In de oven gebakken peer met amandelspijs, chocoladetaartje met sinaasappel, vleugje kruidnagel en saus crème anglaise	€ 6,00
* Kaasassortiment (6) met druiven en gekonfijte abrikoos	€ 8,50

En ook

* Huisgemaakt Provençaals afbakbrood (2-persoons) met kruidenboter	€ 4,50
* Bommelse spritsen uit eigen keuken, 250 gram	€ 7,50
* Onze eigen chocoladetruffels, 24 stuks	€ 7,50